Homepage / Nasional Nasi yang Terus Dipanaskan dalam Rice Cooker Picu Diabetes? Ini Jawaban Ahli
oleh

Nasi yang Terus Dipanaskan dalam Rice Cooker Picu Diabetes? Ini Jawaban Ahli

-Nasional-6.187 views

KESBANG.COM, JAKARTA – Belakangan ini beredar informasi melalui aplikasi pesan instan WhatsApp soal larangan memanaskan nasi terus menerus dalam rice cooker karena bisa memicu diabetes bahkan kanker. Benarkah hal ini?

Pakar gizi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Dr. dr. Saptawati Bardosono, M.Sc mengakui bahwa nasi memang memiliki nilai indeks glikemik tinggi dan bisa meningkatkan atau bahkan menurunkan kadar gula darah secara cepat.

Memasak nasi terlalu lama misalnya dalam rice cooker menyebabkan terjadinya gelatinisasi yang salah satunya meningkatkan nilai indeks glikemik.

“Nasi memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Bila terlalu lama dimasak akan menyebabkan proses gelatinisasi sehingga akan menurunkan kadar seratnya dan meningkatkan nilai indeks glikemik,” ujar dia kepada ANTARA News belum lama ini.

Makanan yang memiliki tingkat glikemik tinggi dapat memicu penyakit diabetes dalam jangka panjang. Beberapa penelitian juga mengaitkan indeks glikemik tinggi dengan obesitas, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.

Oleh karenanya, Tati menyarankan memasak nasi untuk segera dikonsumsi, bukannya dipanaskan terus menerus.

“Dengan mendinginkan nasi maka proses tersebut dapat dihentikan sehingga tidak akan meningkatkan indeks glikemik. Nasi sekali masak untuk langsung dikonsumsi,” kata dia. (Ant/Foto:Ist)

Jangan Lewatkan

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

293 komentar

  73. Ping-balik: 1seville

  88. writing dissertation service
    [url=”https://examplesofdissertation.com”]whats a dissertation[/url]
    writing a dissertation introduction

  91. top us online casinos
    [url=”https://1freeslotscasino.com”]casino no deposit bonus[/url]
    online casino usa real money no deposit bonus

  92. writing dissertation abstract
    [url=”https://professionaldissertationwriting.com”]dissertation proposal writing[/url]
    dissertation writing help

  118. pharmacie annecy garde pharmacie peronne amiens therapy ka hindi , therapies basees sur la mentalisation pharmacie grand avignon , therapies home pharmacie garde argenteuil dimanche pharmacie de garde questembert therapies narratives therapie act exercices phage therapy alternatives to antibiotics .
    medicaments yeux rouges medicaments en anglais pharmacie de garde strasbourg , pharmacie yutz pharmacie boulevard st quentin amiens . huraux therapies alternatives pharmacie auchan la couronne pharmacie ouverte bordeaux cauderan pharmacie de l’avenue argenteuil . pharmacie lafayette avignon therapie de couple jura bernois pharmacie beaulieu hyper u , therapie viceland streaming therapies comportementales et cognitives adolescent , pharmacie de nuit avignon pharmacie lafayette nancy pharmacie bourges marcel haegelen Orlistat achat en ligne Suisse, Orlistat 120mg pas cher Orlistat Orlistat 120mg Orlistat prix Suisse Equivalent Orlistat sans ordonnance. pharmacie morvan brest therapie de couple waremme pharmacie leclerc dommartin les toul pharmacie amiens henriville pharmacie de garde orleans , pharmacie avenue des infirmeries aix en provence technique therapies breves . pharmacie lafayette lyon pharmacie bordeaux rue fondaudege pharmacie ouverte montreuil

  119. therapie de couple tournai pharmacie en ligne yaounde pharmacie bordeaux test serologique , pharmacie annecy en ligne traitement de texte , pharmacie homeopathique annecy pharmacie de garde marseille 6 octobre therapie cognitivo comportementale psychiatre pharmacie girard bourges pharmacies in aix en provence zen therapies tasmania .
    pharmacie lafayette esplanade bussy-saint-georges therapie de couple haute garonne pharmacie de garde villeurbanne , les therapies comportementales cognitives et emotionnelles en 150 fiches pharmacie autour de ma position . pharmacie guillon argenteuil pharmacie en ligne jailys therapie de couple comment Г§a se passe pharmacie beauvais centre . pharmacie bordeaux bacalan pharmacie angers saint serge pharmacie place imbach angers , pharmacie grenoble pharmacie boulogne-billancourt , pharmacie leclerc amboise ouverture pharmacie boulogne billancourt therapie de couple terrebonne Zyprexa 10 mg pas cher, Olanzapine prix sans ordonnance Vente Olanzapine bon marchГ©, Zyprexa 10 mg pas cher Recherche Olanzapine 10 mg moins cher Olanzapine achat en ligne France. pharmacie guillon argenteuil horaire therapie de couple yonne pharmacie beauvais dimanche pharmacie leclerc saint quentin act therapy values list , therapies of schizophrenia pharmacie lafayette frejus . pharmacie aix en.provence pharmacie auchan dury pharmacie avignon reine jeanne

  128. i need a loan on my prepaid debit card, i need a loan urgently. i need home loan with bad credit need loan, i need a loan on my prepaid debit card, can you have 2 cash advance loans, cash advance loans, cash advance online, do cash advance loans help your credit. Economics have acquired business, internationally active. fast personal loan direct lenders need a loan fast fast loan direct reviews.

  290. Ping-balik: 2atlantis

News Feed

Nasional|Januari 31, 2023
  JAKARTA – kesbang.com-Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Bidang Koordinasi Pengembangan Wilayah dan Tata Ruang melaksanakan Rapat Pembahasan Kendala dalam Proses Kepemilikan Hunian

Nasional|Januari 29, 2023
  BANDUNG – Ketua MPR RI sekaligus Wakil Ketua Umum Partai Golkar Bambang Soesatyo mengingatkan Indonesia tidak boleh menjadi negara gagal dan

Nasional|Januari 20, 2023
  JAKARTA (20/01) – Seiring dengan kenaikan harga BBM pada beberapa waktu lalu, untuk menyikapinya Kementerian Perhubungan melalui Direktorat Jenderal Perhubungan Darat

Nasional|Januari 20, 2023
  JAKARTA – Ketua MPR RI sekaligus Wakil Ketua Umum FKPPI Bambang Soesatyo membuka event “Gerak Kreatif UMKM” yang diselenggarakan Himpunan Pengusaha

Nasional|Januari 20, 2023
Catatan Awal Tahun 2023 Ketua MPR RI Bambang Soesatyo. Ketua MPR RI/Kandidat Doktor Ilmu Hukum UNPAD/Dosen Tetap Fakultas Hukum, Ilmu Sosial &